12月のnachucookレッスンの様子

12月は身体を温める『クリスマス&お節メニュー』でした💗

クリスマスにおすすめの発酵バーニャカウダは、食べたら癖になる🥰有機野菜が止まらない🥰自家製パン付きのお腹いっぱいレシピ🤗

お節メニューは、お肉不使用のベジミートボール風😆モチモチで食べ応えのあるレシピ🤗ほかにも、砂糖なしの“芋きんとん”お酢を使わない“紅白なます”赤梅酢を使った“梅酢レンコン”生姜麹を使った“根菜の揚げ巻き”の5品を作りました👩‍🍳

ご参加くださった方々ありがとうございました💗

皆様のご健康と幸せを心よりお祈り申し上げます。

2025年もよろしくお願いいたします💕

デザートは“酒粕シュトーレン”
オンラインでもレッスンさせていただきました👩‍🍳
一口サイズでも作れる砂糖なし!グルテンフリーのマクロビスイーツ✨
あっという間に無くなりました!

2025年1月は“発酵濃厚ブラウニー”や“玄米恵方巻”などを予定しています❤️お楽しみに😆